Här är receptet på Sofies gudomliga vitlök o spenat röra som vi frossade i igår.
400 - 500 g djf. spenat
1 pak. torrsoppa typ sparris soppa (ca 7,5 dl)
5 -6 vitlöksklyftor
2 dl gräddfil/creme fraich el lik.
2 dl. majonäs
citronsaft,örtsalt & svartpeppar ev. lite färska el. torkade örtkryddor
Lägg spenaten med soppan och vitlöken i "blöt" dagen innan.
Blanda sedan i resten och rör om.
Gröp ur ett stort bröd och lägg urgröpet sidan om på plåten, ugnsbaka i 10 min. Värm dippen i micron en lite stund, den ska bli lite ljummen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar